Gịnị bụ gelatin ji? Gịnị bụ abamuru ya?

Gelatin bụ ihe dị iche iche a hụrụ n'ọtụtụ nri na ngwaahịa na-enweghị nri. A na-enweta ya site na nchịkọta achọtara na anụ ahụ na anụ ahụ na ọkpụkpụ. Isi mmalite nke gelatin gụnyere bovine na azụ chakoo. Isiokwu a ga-elekwasị anya na uru nkebeef gelatinusoro ya.

Anụ ezi gelatin, makwaara dị kaBovine gelatin, a na - enweta site na ọkpụkpụ na anụ ahụ. Ọ bụ protein dị elu nke bara ụba na amino acid, karịsịa glycine, proline na hydrolinepline. A na-emepụta gelatin site na iwepụta mkpọsa site na usoro nke esi na ijikwa anụ ahụ na-ejikọ anụ ahụ na ọkpụkpụ.

Usoro mmepụta nke anụ ezi gelatin gelatin na-amalite na nchịkọta nke anụ anụ na-egbu egbu site na-egbu egbu na egbu egbu. A na-ehicha ọkpụkpụ nke ọma iji wepu anụ ọ bụla fọdụrụ ma ọ bụ abụba. A na-egwepịa ọkpụkpụ ma ọ bụ hazie n'ime obere iberibe iji mee ka mpaghara dị elu maka mmịpụta. Usoro ọgwụgwọ acid na-esote, ebe a na-etinye ọkpụkpụ ndị a na-etinye na acidio nke na-enyere aka gbasaa mineral ma wepu adịghị ọcha.

Mgbe ọgwụgwọ acid gasịrị, ọkpụkpụ na-agapụta usoro mmịpụta ogologo na nwayọ. Usoro a nwere ike iwe ọtụtụ awa ma ọ bụ ọbụna daYs ka ọ na-enye ohere iji gbazee ma mepụta ihe dị ka ihe dị ka. Mmiri mmiri gelatin nwere ike enwetara site na usoro a ka a na-esiri ike iji wepu adịghị ọcha ọ bụla. Mmiri mmiri a na-enyocha ya site na ndọpụ ya iji mepụta nnukwu gelatin.

Nzọụkwụ ọzọ na mmepụta usoro bụ nkụ nke gelatin sirop. Enwere ike ịme nke a iji ụzọ dị iche iche, dịka ịgba egwu ma ọ bụ ịgba nkụ. Ibe nkụ na-agbaze gụnyere ịgbasa gelatin na-eme ka ọ dị ọkụ na-eme ka ọ na-eme ka ọ na-akụ na flakes. Spring nkụ na-agụnye spraying gelatin n'ime ụlọ na-ekpo ọkụ ebe ọ na-akpọchi ya n'ụdị ntụ ntụ. A na-akpọkọta ntụ ntụ na-ahazi ya na hazie ka ọ dị nhata.

Ugbu a anyị ghọtara usoro ihe mmepụta nke anụ ezi gelatin gelatin, ka anyị lerukwuo uru na ya. Otu n'ime uru a beef gelatin bụ ọdịnaya protein ya dị elu. Protein bụ nnukwu macronue dị mkpa na-ekere òkè dị mkpa n'ọtụtụ ahụ, gụnyere nrụpụta akwara, mmepụta ahụ anụ ahụ, na mmepụta hormone. Aif gelatin nwere amino acid dị mkpa, na-eme ya nke protein zuru ezu.

Na mgbakwunye na ịbụ isi iyi nke protein, bef gelatin nwere ọtụtụ uru ahụike ọzọ. Nke mbu, ọ na - akwalite nkwakọ na ahuike. Gelatin na-enye ihe mgbochi ụlọ dị mkpa maka imepụta na ndozi nke cartilage na anụ ahụ. A na-atụkarị ya ka ndị mmadụ nwere nsogbu njikọta ma ọ bụ ndị chọrọ iwelie njupụta ọkpụkpụ.

Na mgbakwunye, anụ ezi gelatin ntụ dị mma maka mgbaze na ahụike eriri afọ. Ọ na-enyere aka ka iguzosi ike n'ezi ihe nke eriri afọ, na-egbochi nsị na nri na-abaghị uru site n'ịzụba n'ọbara. Nke a nwere ike belata ihe ọghọm nke nsogbu nri dị ka ọrịa osisi na-enweghị ihe na-akpata ọrịa.

Uru ozo nkeAmịrị gelatinỌ bụ mmetụta dị mma na akpụkpọ ahụ na ahụ ike. The amino acid dị na gelatin, karịsịa glycine na proline, dị mkpa maka mmepụta onye na-ere ihe. Clanigan bụ protein na-enye usoro na enweghị ike na anụ ahụ, na-ebelata ọdịdị nke wrinkles na ịkwalite akpụkpọ ahụ. Ọ na - emekwa ka ntutu isi sie ike maka ntutu dị mma maka ahụike.

Na mgbakwunye na uru nri ya, anụ ezi gelatin nwere ọtụtụ ngwa dị iche iche na mpaghara culinary. N'ihi ihe ndị ọ na-eme n'èzí ya, a na-eji ya na mmepụta nke ihe eji emejupụta dịka jel, card na fudge. Gelatin na-arụkwa ọrụ dị ka ọkpụrụkpụ na isi n'ọtụtụ nri, gụnyere yogọt, ude, na ice cream.

Na nchịkọta, a na-esite na ntụ ọka gelatin na-enweta site na Collagen hụrụ na Bowine Njikọ Njikọ Bothine na Ọkpụkpụ Njikọ Njikọ Njikọ Njikọ Njikọ Bonine na Ọkpụkpụ. Usoro mmepụta ya na-agụnye ịmịpụta collagen site na usoro nke esi na ọkpụkpụ. Beef gelatin bara ụba na amino acid ma nwee uru dị iche iche na ahụike, gụnyere mgbaze na ahụike ọkpụkpụ na ahụ ike. Na mgbakwunye, ọ bụ ihe dị iche iche eji eme ihe n'ọtụtụ nri nri. Ma ị na-ele anya ịbawanye protein protein gị ma ọ bụ meziwanye ụdị nri eji megharịa ọnụ, Bovine gelatin bụ uru na-aba uru na nri gị.

Hainen Huayan Collagen Bụ otu n'ime ndị nrụpụta kachasị elu na onye na-ebubata Gelatin, nabata anyị ịkpọtụrụ anyị maka nkọwa zuru ezu.

Weebụ:https://www.huayacolagen.com/

Kpọtụrụ anyị: hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com